« Il y a des films où l’on sait de suite en les regardant qu’il sont inspirés par un plaisir de cinéma. Les références du western y sont ici nombreuses, non pas tant de Sergio Leone que celles issues de la culture américaine : Calamity Jane, Buffalo Bill, Bonnie and Clyde ; autant de mythes qui ont été eux-mêmes revisités à maintes reprises sur le grand écran. On peut donc dire que Pile ou face ? est un film très ancré dans une culture cinématographique qui se joue des genres, introduit un effet déjà bien connu du cinéma dans le cinéma, et tente de renouveler une approche du western italien. » àVoir-àLire