Chaque jour à midi, les cuisines de ce restaurant populaire de Manhattan entrent en pleine effervescence. Des serveuses aux commis, toutes et tous espèrent réaliser le rêve américain. Le cinéaste Alonso Ruizpalacios (Güeros, Museo) nous plonge avec humour et intensité dans une fourmilière humaine chaotique où tous les espoirs sont permis.